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食品学院“十三五”期间在全国食品科技创新竞赛中获奖情况一览
2018-05-01 20:22  

序号

年度

竞赛名称

获奖等级

作品名称

参赛人员

2018年度

1

2018

黑龙江省大学生服务外包创新创业大赛

三等奖

豆蔻美白内服外用精华

皮若冰、祁新华、池海、

李在力、张玉君

2017年度

2

2017

第二届全国大学生生命创新创业竞赛

等奖

微波复热鸡米花外层保脆裹粉开发

燕蕊、郭天立、关乐颖、吕永慧

3

2017

第二届全国大学生生命创新创业竞赛

等奖

一种漆酶交联与超声改性提高乳清蛋白结构与功能特性的方法

张亮、夏宇、袁相英、赵禹彤、于小航

4

2017

第二届全国大学生生命创新创业竞赛

等奖

ING新型天然肉品品质改良剂

侯宪文、王鹏、张岱玉、祁新华、杨泽、陈琨

5

2017

第二届全国大学生生命创新创业竞赛

等奖

哈尔滨快船常温干酪研发有限公司

程南征、巩涵、李欣瑜、王状、刘丽君、徐雪莹

6

2017

第二届全国大学生生命创新创业竞赛

等奖

“谷色臻香”休闲食品有限公司

崔昶、张璟、夏宇、祖亿

7

2017

第二届全国大学生生命创新创业竞赛

三等奖

“肉酪香”系列产品开发策划方案

王鹏、侯宪文、张岱玉、王鑫愿、曹棋钠、关安柏

8

2017

第四届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛

二等奖

“须”寒问暖功能发酵饮料

徐琴、胡嘉伦、杨光 、杭天、徐文晶

9

2017

第四届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛

一等奖

榛心橙意

史博瑞、马文君、王婧
李金铭、蒋悦、戴志伟

10

2017

第二届“恒顺香醋杯”全国校园新品创意大赛

一等奖兼最佳创意奖

“胃你好”粮蔬类营养醋片

张韩、宋广霜、马士博

11

2017

“正大杯”畜禽产品加工创意大赛

三等奖兼最佳项目书奖

See Young发酵型乳饮料

乔 雨 、张 鹏 、

张岱玉、赵晓鑫
陈晓旭

12

2017

第八届哈尔滨大学生创业大赛

一等奖

非褐变常温储存再制干酪

程南征

2016年度

13

2016年

第三届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛

二等奖

牛魔王活力奶酪

王鹏、杜宇航、赵茂臻、王玮琛、侯宪文、单垣恺

14

2016

第三届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛

三等奖

“黑粮芯”谷物发酵饮料

章智华、刁宇希、段如坡、朱琳、唐宁

15

2016年

第十五届“挑战杯”黑龙江省大学生课外学术科技作品竞赛

二等奖

细菌纤维素-茶多酚可食性复合膜在低温肉制品保鲜中的应用

巩涵

16

2016年

"精英杯"森林食品创意及精英团队大赛

二等奖

"速溶"即食豆花

王婧

17

2016年

第十五届“挑战杯”黑龙江省大学生课外学术科技作品竞赛

二等奖

非褐变常温储存再制干酪的研制

刘璐

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