食品学院在全国食品科技创新竞赛中获奖情况一览
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序号
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参赛时间
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奖项
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竞赛名称
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创意作品名称
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团队成员
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指导教师
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1
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2009年
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最佳组织奖
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第一届丹尼斯克“营养与健康”学生创新大赛
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2
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2009年
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优秀奖
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第一届丹尼斯克“营养与健康”学生创新大赛
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“路路通”保健酸奶
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赵艳娜
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姜瞻梅
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3
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2009年
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优秀奖
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第一届丹尼斯克“营养与健康”学生创新大赛
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爱美思早餐奶茶
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刘力
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李春
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4
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2009年
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三等奖
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第一届丹尼斯克“营养与健康”学生创新大赛
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“拣羊酪”系列羊奶再制干酪
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唐正汉
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许晓曦
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5
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2010年
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三等奖
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第二届丹尼斯克杯“营养与健康”学生创新竞赛
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高膳食纤维野生蔬菜纸
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李玥鸣、李自强、李鑫、李德敏
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6
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2010年
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一等奖
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第二届丹尼斯克杯“营养与健康”学生创新竞赛
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可食性大豆蛋白包装薄膜的研制
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张莉茉、王春龙、肖然、于泽淼
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7
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2010年
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优秀奖
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2010诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛
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复合酶法提取米糠蛋白及米糠蛋白面包的制作
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王腾宇、李红玲、王世让、齐颖、李振岚、王玉、李默馨
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8
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2010年
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优秀奖
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2010诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛
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酶改性淀粉/PVA可降解膜的研究
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苏俊烽
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9
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2010年
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优秀奖
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2010诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛
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高酸值米糠油固定化酶法酯化脱酸的研究
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王腾宇、李默馨、王世让、齐颖、李振岚、王玉、李红玲
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10
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2010年
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一等奖
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2010诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛
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“Infant Smile”婴乐——人乳脂肪替代物的开发
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赵亚东、朱大鹏、陶鹏飞、李沛军
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霍贵成
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11
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2011年
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二等奖
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第三届丹尼斯克杯“营养与健康”学生创新竞赛
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“番茄元素”低亚硝酸盐配方红肠
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范明莉、李德敏、李海超刘禹麟、宋潇潇
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12
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2011年
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三等奖
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2011诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛
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超临界CO2体系酶法制备甘油二酯
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王 玉、齐颖、李振岚、常云鹤、孙博、王妍、刘晶、周晓丹
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13
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2011年
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优秀奖
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2011盼盼食品杯烘焙食品创意大赛
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瑰茉丽人系列花茶蛋糕
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王晶、于子淇、刘金阳、宋鹏、王中江
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江连洲
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14
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2011年
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优秀奖
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首届娃哈哈恒枫杯“中国味，为中国”大学生创意大赛
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冰果之恋
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张宝航、郑存汐、沈诗雯、田雨
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李良
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15
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2011年
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优秀奖
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2011年首届“蒙牛杯”食品创新创业大赛
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"乳乐动"新型运动乳清饮料
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任业磊、陈阳、段芳媛、郭鑫、石晓雯、王秀木、张超逸
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16
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2011年
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优秀奖
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2011年首届“蒙牛杯”食品创新创业大赛
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低碳型温暖早餐奶
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龚彩莲、殷丹婷、陈明明、王瑞敏、宋腾飞、徐敏
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17
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2011年
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优秀奖
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2011年首届“蒙牛杯”食品创新创业大赛
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蒙牛星缘雪糕
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赵瑞雪、杨莎莎、荀继通
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18
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2011年
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优秀奖
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2011年首届“蒙牛杯”食品创新创业大赛
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功能性豆乳饮品
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张玥、王丹、周文琦、刘佳楠
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19
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2011年
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三等奖
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2011年首届“蒙牛杯”食品创新创业大赛
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解酒酸奶
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夏梦琪、费鹏、魏思佳、李欣、刘欣
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20
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2011年
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特等奖
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2011年首届“蒙牛杯”食品创新创业大赛
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双“S”薯纤酸奶
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陈丹瑾、程缘、刘玲、崔娜、李刚、王楠楠
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韩翠萍
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21
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2011年
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三等奖
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2011年首届“希波杯”食品创新创意大赛
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面包粉洋葱肉串
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张伟洋、张海洋、王洋
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孔保华
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22
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2011年
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二等奖
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2011年首届“希波杯”食品创新创意大赛
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“树莓”鸡米花
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赵矩阳、于彩凤、李东玲、刘世欣
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孔保华
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23
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2011年
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最佳组织奖
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2011年首届“希波杯”食品创新创意大赛
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24
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2012年
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最佳包装设计奖
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第二届届娃哈哈恒枫杯“中国味，为中国”大学生创意大赛
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“薏中人”椰味薏米饮料
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殷丹婷、龚彩莲、王晶、李明月、吴祯、许亮、张玲、刘雨、任常雨
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江连洲、李杨
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25
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2012年
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三等奖
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第二届届娃哈哈恒枫杯“中国味，为中国”大学生创意大赛
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南葛先生
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曹飞扬、徐龙福、王胜男、陈伟娜、李俊慧、程述震、赵瑞雪、孙罡、乔严、陈岳阳
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江连洲、李杨
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26
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2012年
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一等奖
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第二届届娃哈哈恒枫杯“中国味，为中国”大学生创意大赛
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轻蹄踏雪
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张超然、秦哲、潘立炜、王瑞、石姗
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江连洲、李杨
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27
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2012年
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最佳外观奖
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第四届丹尼斯克杯“营养与健康”学生创新竞赛
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“迷你球球”-新型奶酪制品（迷你酪）
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张超然、钱航、朱丽叶
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张宏伟、江连洲、李杨
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28
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2012年
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三等奖
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第四届丹尼斯克杯“营养与健康”学生创新竞赛
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木瓜紫薯饼干
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殷丹婷、龚彩莲、王晶、李明月、吴祯
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江连洲、李杨
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29
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2012年
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最佳组织奖
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第四届丹尼斯克杯“营养与健康”学生创新竞赛
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30
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2013年
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优秀奖
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2013康师傅杯大学生创新性研究竞赛
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“豆花香”即食豆腐脑
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李喜柱、张沫、陶崇龙、罗莘、赵佳、齐岩、包小平、张馨月、张超然
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江连洲
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31
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2013年
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三等奖
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2013康师傅杯大学生创新性研究竞赛
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胡辣汤泡馍工业化生产研究
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王瑞、柏晶、张超然、吴桐、王胜男、张莉
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江连洲
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32
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2013年
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最佳组织奖
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2013康师傅杯大学生创新性研究竞赛
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33
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2013年
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二等奖
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2013诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛
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酶在制备水产蛋白鲜味肽方面的创新应用
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王晶、韩飞飞、依姝美、李秋慧、徐丽娟
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江连洲
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34
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2013年
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最佳计划书奖、特别奖
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第五届杜邦营养与健康学生创新竞赛
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发酵杏仁酪
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王骁瑞、武洪燚、王晓霞、逄诗玥
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李铁晶
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35
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2014年
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优秀奖
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2014年度诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛
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超声波协同酶法提取柚皮水溶性膳食纤维及抗氧化活性研究
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唐海珊、陈佩瑶、丁晴
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李良
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36
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2014年
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优秀奖
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2014年度康师傅杯大学生创新性研究竞赛
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“辣屋”椒包肉
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冯渊智、张慧林、费晓雪、杜泽坤、刘丹、何兆东、王文勃
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李良
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37
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2014年
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三等奖
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2014年度康师傅杯大学生创新性研究竞赛
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“@ you”益智拼图饼干
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潘磊、陈浩然、王笑颖、刘波、张静、刘海威、张雅楠、尹航
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李良
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38
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2014年
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三等奖
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2014年度康师傅杯大学生创新性研究竞赛
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苏合力俄式营养强化面包干
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王骁瑞、舒畅、夏琪娜、汪海棠、方正、冯甘露、刘畅
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张立刚
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39
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2014年
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二等奖
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2014年度康师傅杯大学生创新性研究竞赛
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炒米蔬心棒
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王琦、崔鑫、王瑞、袁铭蔚、张莉、耿慧美、朱永明、王萍
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江连洲、李杨
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40
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2014年
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三等奖
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第一届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
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“膳益纤”保健饼干
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王琦，崔鑫，朱永明，袁铭蔚，张莉
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李晓东
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41
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2015年
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一等奖
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第二届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
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苏格勒斯薏米卷
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潘磊、王子豪、辛卓霖、关乐颖、曹同钰、王墨
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姜毓君、王丽萍、郑冬梅
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42
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2016年
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三等奖
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第三届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
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“黑粮芯”谷物发酵饮料
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章智华、刁宇希、段如坡、朱琳、唐宁
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张华江
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43
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2016年
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二等奖
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第三届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
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牛魔王活力奶酪
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王鹏、杜宇航、赵茂臻、王玮琛、侯宪文、单垣恺
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李晓东
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44
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2017年
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三等奖
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第二届全国大学生生命科学创新创业大赛
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“肉酪香”系列产品开发策划方案
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王鹏、侯宪文、张岱玉、王鑫愿、曹棋钠、关安柏
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李晓东
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45
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2017年
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三等奖
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第二届全国大学生生命科学创新创业大赛
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“谷色臻香”休闲食品有限公司
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崔昶、张璟、夏宇、祖亿
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李良
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46
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2017年
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二等奖
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第二届全国大学生生命科学创新创业大赛
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哈尔滨快船常温干酪研发有限公司
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程南征、巩涵、李欣瑜、王状、刘丽君、徐雪莹
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李晓东
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47
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2017年
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二等奖
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第二届全国大学生生命科学创新创业大赛
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ING新型天然肉品品质改良剂
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侯宪文、王鹏、张岱玉、祁新华、杨泽、陈琨
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孔保华
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48
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2017年
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二等奖
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第二届全国大学生生命科学创新创业大赛
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一种漆酶交联与超声改性提高乳清蛋白结构与功能特性的方法
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张亮、夏宇、袁相英、赵禹彤、于小航
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姜瞻梅
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49
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2017年
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二等奖
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第二届全国大学生生命科学创新创业大赛
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微波复热鸡米花外层保脆裹粉开发
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燕蕊、郭天立、关乐颖、吕永慧
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刘骞
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50
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2017年
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一等奖
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第八届哈尔滨大学生创业大赛
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非褐变常温储藏再制干酪
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程南征、郑幸子、赵佳佳、邢子烟、王状、邵一平、苏哲正、关婷婷
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李晓东
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51
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2017年
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创新奖
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第一届“凯虹杯”技术技能大赛
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益生找“茶”活力泡腾片
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徐琴、杭天、徐文晶、杨光、全淮诚、胡嘉伦
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杜鹏
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52
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2017年
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创新奖
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第一届“凯虹杯”技术技能大赛
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豆源活性功能乳
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徐琴、杭天、徐文晶、杨光、全淮诚、胡嘉伦
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杜鹏
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53
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2017年
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创新奖
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第一届“凯虹杯”技术技能大赛
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“乳”此清爽
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李鸿萱、李明凯、梁 依
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杜鹏
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54
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2017年
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三等奖
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第一届“凯虹杯”技术技能大赛
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“胃宝”洛神花仙果活性菌醋
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赵晓鑫、王东雪、郭佳瑶、祁新华、李金铭
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杜鹏
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55
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2017年
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二等奖
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第一届“凯虹杯”技术技能大赛
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山药莓娇娘
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常冠红、艾舫、方琳、梁庆楠、张巧智
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隋晓楠
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56
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2017年
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一等奖
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第一届“凯虹杯”技术技能大赛
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“悠畅清”秋葵饼
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郭甄钰、何威齐，窦智，吕美澄，单冠程
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刘丽波
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57
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2017年
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三等奖
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2017 年“正大杯”全国高校学生畜禽产品加工创意大赛
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Too Young富硒发酵羊乳饮料
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祁新华、乔雨、张鹏、朱一方
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李晓东
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58
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2017年
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最佳创意奖
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第二届“恒顺香醋杯”新品大赛
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“胃你好”粮蔬类营养醋片
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张韩、宋广霜、马士博
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张华江
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59
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2017年
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一等奖
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第二届“恒顺香醋杯”新品大赛
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“胃你好”粮蔬类营养醋片
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张韩、宋广霜、马士博
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张华江
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60
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2017年
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最佳组织奖
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第四届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
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61
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2017年
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二等奖
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第四届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
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“须”寒问暖功能发酵饮料
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徐琴、胡嘉伦、杨光、徐文晶、杭天、全淮诚
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张华江
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62
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2017年
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一等奖
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第四届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
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榛心橙意
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史博瑞、马文君、王婧、李金铭、蒋悦、戴志伟
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隋晓楠、江连洲、李杨
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63
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#########
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一等奖
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第五届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
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“食里唇风”可食营养口红
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李子微、朱嘉敏、王宇、赵一鸣
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张华江、夏宁、迟玉杰
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64
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#########
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三等奖
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第五届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
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“豆你玩”焕活益生菌果汁气泡饮品
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聂春霖、付玲、李雪晴、王颖、李佳妮
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张莉丽
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65
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2018年8月
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特等奖
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首届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛北部赛区
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阚绮蕃、李雪晴、杨钰菲
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张宏伟、穆莹、刘朝阳
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66
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2018年8月
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特等奖
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首届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛北部赛区
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聂春霖、吴芊颖、赵家乐
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张宏伟、徐渐、崔立雪
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67
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2018年8月
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特等奖
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首届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛总决赛
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聂春霖、吴芊颖、赵家乐
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刘天一、张宏伟
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68
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1905年7月
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二等奖
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第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
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一种“膳纤维生”吐司的研制
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王梦婷、高铭坤、张韩、李园园
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候俊财
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69
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1905年7月
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二等奖
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第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
物理处理对大豆蛋白-磷脂酰胆碱结构影响的拉曼分析
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朱一方、马迎旭、刘颖湘、靳海南
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王中江
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70
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2018年
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二等奖
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第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
心脑血管疾病适用型特医食品
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田海芝、邢子烟、苏华清、朱嘉敏、程义贤
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李杨、王中江
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71
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2018年
|
二等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
豆浆中挥发性成分顶空固相微萃取条件的优化
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王晓琪、韩雪、吕杰、李依南
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张华江、夏宁
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72
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2018年
|
二等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
肉制品中亚硝胺的形成机制及植物源提取物对其阻断效果的研究
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张岱玉、陈琨、徐琴、王佳琪、付玲、于晶
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夏秀芳
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73
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2018年
|
二等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
超声改性大豆分离蛋白与大豆可溶性多糖复合体系的冻融稳定性研究
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史博瑞、王婧、李金铭、李波、白国辰、石冬雪
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隋晓楠
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74
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2018年
|
二等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
酥小茶藏式牦牛酥油茶块有限公司
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金琳琳、张心悦、张鹏、李田甜
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杜鹏
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75
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2018年
|
二等奖
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第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
两种大豆蛋白-磷脂酰胆碱纳米乳液粉末化特性研究
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刘龄、曙阿克、车佳玲、魏嘉禹、王莉涵、綦欣玉
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王中江
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76
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2018年
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二等奖
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第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
充入CO2的“free-freeze”非褐25°C再制干酪
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程南征、赵佳佳、郑幸子、张岱玉
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李晓东
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77
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2018年
|
二等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
生物甘油基聚酯对大豆蛋白复合膜贮藏期间机械性能稳定性的影响
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章智华、严文冰、李翰宇、姜雪寒
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张华江、夏宁
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78
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2018年
|
二等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
大豆糖蛋白的抗氧化特性
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郑幸子、牛宇佳、蒋悦、赵佳佳
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夏秀芳
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79
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2018年
|
二等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
青豆蛋白功能特性及即食营养调味青豆豆腐的开发
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刘念、吕杰、康辉、杨若雯、陈旭可、孙多文
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姜瞻梅
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80
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2018年
|
三等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
红外光谱法研究米糠膳食纤维纳米粉对面筋蛋白结构的影响
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赵玉莹、徐嘉、祁新华、何彦婷、谭思敏、赵明玉
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谢凤英
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81
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2018年
|
三等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
“豆华初”生物纤维面膜
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周小敏、皮若冰、车佳玲、赵玉莹、陈红宇、孔月奇
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程建军
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82
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2018年
|
三等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
珍“硒”羊乳制品研发责任有限公司
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祁新华、朱一方、孟繁钰、刘宣琳、岳杨、乔雨
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李晓东
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83
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2018年
|
三等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
"soya"豆咖------新型咖啡替代饮品
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王婧、王慧平、史博瑞、冯钧瑶、徐嘉、李婧
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隋晓楠
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84
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2018年
|
三等奖
|
第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
绿豆淀粉保健型果冻的研制
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谢宇希、邵楚瑶、皮若冰、牛宇佳、孔维晨、王晨
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姜瞻梅、刘飞
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85
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2018年
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三等奖
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第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
花青素酶法交联大豆蛋白对其结构及营养特性影响的研究
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黄国、赵添、齐立伟、石雅楠
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隋晓楠、江连洲
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86
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2018年
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三等奖
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第三届全国大学生生命科学创新创业竞赛
|
行杉集团有限责任公司
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刘绮、张守祥、李雪超、李子晨、张立向、刘野
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李春
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87
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2018年
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一等奖
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东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
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哈尔滨快船网络科技有限公司
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龚椿楠、李宇、史海青、史华妮、王状
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杨辉
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88
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2018年
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二等奖
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东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
|
硒时代乳制品研发有限责任公司
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李文倩、孟繁钰、刘宣琳、岳扬、杨鑫宇
|
李晓东
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89
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2018年
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三等奖
|
东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
|
“Bran功夫小米”小米糠麸营养产品有限公司
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陈琨、付玲、马心悦、李嘉迪、韩佳滢
|
张立钢
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90
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2018年
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三等奖
|
东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
|
心脑血管疾病全营养食品
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赵佳佳、邢子烟、苏华清、朱嘉敏、李宝华
|
王中江
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91
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2018年
|
三等奖
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东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
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互联网思维下的“free-freeze”非褐25℃再制干酪
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邢子烟、田海芝、郑幸子、夏琪娜、吴芊颖
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李晓东
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92
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2018年
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三等奖
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东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
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茶酥玛藏式牦牛酥油茶块
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李田甜、邢子烟、张心悦、何舒慧、丁蕾
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杜鹏
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93
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2018年
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三等奖
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东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
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“酪奶香牛”系列产品创业项目
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张岱玉、祁新华、金林琳、石雅楠、徐琴
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李晓东
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94
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2018年
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三等奖
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东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
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“源甄”新型天然肉品品质改良剂责任有限公司
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侯宪文、别瑞、徐琴、祁新华、赵佳佳
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孔保华
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95
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2018年
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三等奖
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东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
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HRCR宠了吗-微宠公益品牌与平台推广
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陈琨、张帆、于东冬、纪宇桐、谢宇希
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侯俊财
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95
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2018年
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优秀奖
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东北农业大学第五届“播种杯”大学生创业计划竞赛暨“创青春”全国大学生创业大赛
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蓝启山林食品有限公司
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樊世城、王月、轩云翠、赵家乐、张麟韬
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李晓东、霍俊伟
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97
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2018年
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银奖
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第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛
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“酶”那么重要的“江大豆”―新一代植物油产业领导者
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齐宝坤、王欢 曾琪 朱建宇 许佳彬 李萌
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江连洲 吕嘉昌
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98
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2018年
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主赛道二等奖
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“建行杯”第四届黑龙江省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛
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互联网+可食性低温肉制品 细菌纤维素-茶多酚保鲜膜
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张岱玉 徐琴 孙多文 金琳琳
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夏秀芳
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99
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2018年
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主赛道三等奖
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“建行杯”第四届黑龙江省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛
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酥小茶”藏式酥油茶
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金林琳 李田甜 张心悦 胡荟雪
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杜 鹏
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100
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2018年
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主赛道优秀奖
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“建行杯”第四届黑龙江省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛
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"Bran功夫小米"小米糠麸营养产品有限公司
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陈琨 付玲 李嘉迪 刘晏玮 张泽源 金琳琳 马心悦
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张立钢
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101
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2018年
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主赛道优秀奖
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“建行杯”第四届黑龙江省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛
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乌兰浩特乡愁商贸有限公司
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赵子轩 杨钰菲 安冬梅 宋程瑶 马志恒
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侯俊财
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102
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2018年
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主赛道优秀奖
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“建行杯”第四届黑龙江省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛
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互联网思维下的注入CO2的“free-freeze”非褐25°C再制干酪
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赵佳佳 郑幸子 陈晓旭 吴芊颖 苏哲正 田海芝
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李晓东
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103
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2018年
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主赛道优秀奖
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“建行杯”第四届黑龙江省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛
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“酪奶香牛”系列产品创业项目
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别瑞 徐琴 齐立伟 石雅楠
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李晓东
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104
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2018年
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主赛道优秀奖
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“建行杯”第四届黑龙江省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛
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专门化的食品物运
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尹梓浩 崔京伟 徐珩漪
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姜毓君
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105
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2018年
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青年红色筑梦之旅赛道优秀奖
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“建行杯”第四届黑龙江省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛
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东北特色风味煎饼的营销与技术推广
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赵 添 阚绮蕃 马丹丹 李 蕊
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李 良
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106
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2018年
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三等奖
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黑龙江省大学生服务外包创新创业大赛参赛项目
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豆蔻美白内服外用精华
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皮若冰 祁新华 池海 李在力 张玉君
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王松
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107
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2018年
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优秀组织奖
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2018年“奥维森杯”全国大学生畜产品创新创业大赛
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优秀组织奖
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108
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2018年
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铜奖
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2018年“奥维森杯”全国大学生畜产品创新创业大赛
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非褐变常温储存干酪
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109
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2018年
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优秀奖
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2018年“奥维森杯”全国大学生畜产品创新创业大赛
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黑龙江“肠肠”鲜食品有限责任公司
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110
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2018年
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国家级三等奖
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第二届全国大学生生命科学竞赛
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大豆油脂生物酶法中废水的高价值利用技术研究
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吴芊颖A10160299
赵家乐A10160303
王慧平A10160394
赵佳佳A10160293
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江连洲、隋晓楠
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2018年
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国家级优胜奖
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第二届全国大学生生命科学竞赛
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MAPK/NF-kB信号通路介导的罗伊氏乳杆菌免疫调控机制研究
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张馨月A10160034
尹梓浩A10160291
徐珩漪A10160195
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满朝新
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112
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2018年
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国家级优胜奖
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第二届全国大学生生命科学竞赛
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花青素单体修饰大豆蛋白乳液结构表征及营养吸收特性的研究
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王婧 A10160169
黄国 A10150330 石雅楠A10160149
赵添 A10160236
齐立伟A10160140
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隋晓楠、江连洲
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全国优秀报道奖
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“镜头中的三下乡”
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“印象长白山•筑梦新时代” 全国大学生暑期社会实践
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齐蕴洋 粮食1601/王蕴菲 行政1702/于浩波 管二1706/王 妍 俄语1702/
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陈旭
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