姓名：王喜波
职称： 教授
系别： 食品质量与安全
办公电话： 0451-55190479
研究方向： 植物蛋白质科学与技术、食品科学
电子邮箱： kingxibo@163.com
1 东北农业大学食品科学专业工学硕士、博士学位/学历；2 东北农业大学食品学院助教、讲师、副教授、教授（博士研究生导师）；3 The University of Vermont, Department of Nutrition and Food Sciences（美国）访问学者；
1）黑龙江省大豆协会理事；2）哈尔滨市政府食品安全专家委员会成员；3）黑龙江省食品科学技术学会理事；4）《LWT-Food Science and Technology》、《International Journal of Food Engineering》、《Food Research International》、《农业工程学报》、《食品科学》等期刊审稿专家。
1）主持和参加国家级、省部级教改课题近10项；2）主讲《食品化学》课程获评黑龙江省精品建设课程；3）《食品化学》（副主编，化学工业出版社）获“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；4）主编/参编科学出版社《食品分析》等教材著作10余部；5）指导国家级大学生科技创新创业项目2项，其他大学生创新类课题近50项。6）省高等教育教学成果二等奖。
1）主持和参与国家级、省部级科研课题30余项；2）发表SCI/EI收录学术论文90余篇；3）获得授权国家发明/实用新型专利6项；4) 指导在读博士和硕士研究生17人。
黑龙江省高层次人才；获得省部级等奖励近10项。
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