1. 主持科研项目/课题4项,包括国家自然科学基金青年项目、“东农学者计划”青年才俊项目、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室开放课题、2022年度“新时代龙江优秀博士学位论文”立项资助;
2. 发表学术论文20余篇,其中以第一作者/通讯作者发表SCI论文8篇(ESI高被引论文1篇),EI论文5篇;
3. 参编“十三五”国家重点出版物出版规划项目著作《肠道健康与功能性食品》1部;
4. 授权发明专利2项;
5. 参加国内外食品领域学术会议近10次,做大会报告2次;
6. 协助主办重要国际国内学术会议2次。