为了确保专业能够对学生全过程学习状况进行评估与评价，通过多种方式评价学生是否达到毕业要求，对欠学分的学生进行预警与帮扶，确保学生毕业时达到毕业要求。特制定本实施办法：
一、本专业学习状态跟踪与评估的主要目的：
1、确保学生毕业时达到毕业要求的规定，确保学生顺利毕业；
2、能够使得专业教师清晰判定学生学业的关键节点，并能够捕捉不同节点学生的反馈，有效的改进教学过程；
3、针对学生学习过程建立有效的学业预警与帮扶机制，并能够准确为预静机制的运行提供有效信息和帮扶手段；
4、进一步明确专业、教师在学习过程中应该承担的确保学生达成毕业要求的责任，承担教书育人的责任。
二、本专业学习过程跟踪与评价的工作措施和方法
1、明确工作对象：第一次某学期出现1门及以上不及格科目的同学：
2、工作流程：（1）每一学期初，专业主管副主任汇总每一届学生成绩，确定1门及以上不及格的学生名单，明确工作对象并向专业进行汇报；（2）专业责成主要负责老师及班导师有针对性的与学生进行交流、座谈，明晰每一位同学的个性原因，建立针对个人的预警档案；（3）班导师制定针对性的帮扶计并实施帮扶，针对共性问题，如集中的某门课程不及格人数较多，专业统一协调安排帮扶计划：（4）每个学习，针对带扶对象进行情况分析，针对问题，提出落实方案和建议：（5）工作对象毕业后，对学生进行综合分析并形成建设性意见反馈给教学过程并改进：（6）班导师在学习过程跟踪与评价过程中要发挥重要作用，班导师工作安排中要体现出相应的安排和总结；
3、开展根据与评价工作的关键节点：（1）大一阶段（低年级阶段）：重点关注是否适应大学学生生活，跟得上大学节奏，对于学习松懈或沉迷于网络游戏等问题及时发现并对应解决；（2）中高年级阶段：对挂科多的同学进行重点
跟踪跟进帮扶；（3）大四学生：重点关注挂科尤其是实践课情况，尤其是面对毕业压力下的学习情况。
三、该项工作的评价机制
1、评价主体：专业学习跟踪及评价工作；
2、评价内容：该工作所采取的方式、采集的各种有效数据（照片、录像、会议、座谈信息等）；
3、责任人：主管副主任；
4、考核评价机构：专业教学指导委员会；
5、评价方式：调查问卷、分析报告、座谈既要等；
6、评价成果形式：有明确结论和对比信息的分析或调查报告。
四、附则
1、本文件与校院文件有冲突时以校院文件为准，当二者评价标准不一致时，按照最高标准执行；
2、未尽事宜由本专业教学指导委员会负责解释；
3、本文件经专业教学指导委员会讨论通过后实施。
制定者：李晓东、张华江、崔立雪
审核者：食品科学与工程专业教学指导委员会
食品科学与工程专业
2016年5月制定
2017年9月修订
