姓名：潘明喆
职称： 讲师
系别： 粮食工程系
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研究方向： 粮食、油脂及植物蛋白
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1998.09-2002.07 东北农业大学食品学院食品工程专业学习 获得学士学位2002.09-2005.07 东北农业大学食品学院食品工程专业学习 获得硕士学位2009.09-2016.12 沈阳农业大学食品学院食品工程专业学习 获得博士学位2005.07-2011.07 东北农业大学成栋学院 教师2011.09-至今 东北农业大学食品学院工作 讲师
主要承担《食品工程原理》、《食品工程原理实验》和《粮食安全学》的教学工作；参与编写《食品工程综合实验》和《食品工程原理》(第三版)。
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