姓名：秦兰霞
职称： 副研究员
系别： 食品学院食品科学
办公电话： 0451-55190651
研究方向： 主要从事功能性乳制品、蛋白质的基因表达与重组、大豆蛋白功能研究等方面的科研工作
电子邮箱： xia3688@163.com
教育经历： (1) 2004-09 至 2007-06, 东北农业大学, 食品科学, 博士(2) 2000-09 至 2003-06, 吉林大学, 生物化学与分子生物学, 硕士(3) 1989-09 至 1993-06, 黑龙江八一农垦大学, 动物医学, 学士工作经历： (1) 2010-09 至今, 东北农业大学, 食品学院, 副研究员(2) 1994-09 至 2010-08, 黑龙江省八一农垦大学, 食品学院, 讲师
黑龙江省绿色食品研究院 特聘专家
无
主持黑龙江省科技攻关重点项目。参加6项国家和省级课题，获授权发明专利2项，科研论著2部，科研论文10余篇，获奖2项。
1、营养平衡婴儿奶粉的研制, 2017年获黑龙江省畜牧科技奖一等奖第3名，2、油料功能脂质高值化利用关键技术研究及示范，2021年获黑龙江省科学技术奖进步一等奖第4名。
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