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我院江连洲教授获得2018年度国家农产品加工技术研发体系十大科技创新推广成果奖

来源:食品学院 发布时间:2018-12-26 编辑:王丽萍 浏览次数:


由我院食品学院院长、国家大豆工程技术研究中心主任江连洲教授主持完成的国家科技支撑计划项目《植物油料高值化生物加工与利用关键技术》,2018年11月16日,在由国家农业农村部农产品加工局在南京举办的2018年度全国农产品加工科技创新推广活动中,获得2018年度国家农产品加工技术研发体系,农产品加工业十大科技创新推广成果奖。


该项目研发的具有自主知识产权的生物解离、乳状液破除、产物高值化利用、油脂生物精炼、功能脂质制备等系列关键技术已应用于山东省高唐蓝山集团总公司、谷神生物科技集团有限公司、九三粮油工业集团有限公司、黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司、肇东市东龙节能新技术有限公司等7家企业。近三年新增销售额52766.25万元,新增利润5921.50万元,出口创汇450.43万美元。





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