“我们要时刻紧绷安全这根弦，不要侥幸、别怕麻烦，严格遵守实验室安全规章制度，不断加强对实验室安全知识和操作技能的学习，保证实验顺利推进的同时一定要做好自身安全防护”。在学院刚刚召开的新学期会议上，副院长刁铁军反复强调、语重心长地叮嘱着。
食品学院实验室
周密部署抓推进 建章立制促落实
当记者走进食品学院肉类加工与品质控制重点实验室，同学们穿着白服正认真地做着实验，室内干净整洁，实验器具整齐地摆放在操作台上。
近年来，食品学院制定了学院安全责任制度、实验室安全制度、安全事故应急预案等管理制度，并成立了实验室安全领导小组。院领导班子每个月都会分组带队到学院的各个实验室进行检查，不断加大实验室巡查的次数和检查的力度，组内成员由熟悉安全操作规范、了解实验室卫生规范和记录员组成。在检查的过程中，检查组将问题与相关老师和学生进行沟通，并形成问题反馈清单，点对点发给实验室负责老师。在检查中发现的问题要立查立改，限期整改，院领导班子坚持跟踪问效，狠抓整改落实，将检查结果汇总备案，建立实验室安全台账，形成实验室安全管理的长效机制。
实验室安全培训
食品学院每学期都会召开关于实验室安全的会议，认真总结近期实验室安全工作，对上一阶段实验室安全情况进行通报，对表现突出集体或个人进行表扬。学院还邀请了我校实验室管理处、哈尔滨消防培训中心的老师为学院全体教职工进行实验室安全培训，不断提升师生的实验室安全知识，进一步明确了“安全无小事”的责任意识，切实把师生员工的生命健康和学校的财产安全放在首要位置。
学生正在认真地做实验
专职实验室安全员 责任时刻记心间
2009年来到食品学院工作的李春艳已经在学院工作了13年，2021年9月，她担任学院专职实验室安全员一职，负责21个本科实验室和50个研究生实验室的安全管理工作。李春艳作为专职安全员，负责检查学院所有实验室的安全工作，排查实验室安全隐患，并将每次检查结果形成报告，逐一反馈给实验室的老师。李春艳告诉记者，尽管实验室的废物回收程序都有相关的通知，但有些学生在实际操作上还是有不理解的地方，她都能够详细、耐心给学生讲解。遇到特殊情况，无论多晚，她都会赶到实验室，帮助学生解决，慢慢地，实验室里出现的大事小事，老师和同学们总能第一时间想到她。在今年暑假期间，李春艳还帮助学生联系了实验室管理处、保卫处、后勤处，免费处理废弃的酒精瓶子。
“一开始做实验室专职安全员时，我也有过顾虑，没有太多的信心，因为我不太善于与别人交流，也认为这个工作会‘得罪人’，但是通过这一年的工作，我收获了学院领导对我工作的信任和全院师生的配合、支持，我也感受了自己身上沉甸甸的责任和被人需要、认可的幸福感。希望通过我的努力，能让大家有一个安全舒适的学习和工作环境”。李春艳说。
实验室安全是一切科研教学工作的前提和保证，安全员则是实验室安全工作的践行者。李春艳也会利用寒暑假的时间，学习实验室安全知识的相关课程，不断加强自己的业务能力，她用热情、执着托起实验室的安全底线，营造了人人重安全，人人争做安全员的氛围，为食品学院的发展构筑了坚强的实验室安全堡垒。
食品学院教师指导学生使用实验室仪器
全院总动员 人人都是安全员
“人人都是安全员、个个都是监督者”是食品学院每位师生的理念。学院每年会对新教工、新生进行实验室安全知识培训，专业课教师将实验室安全教育融入到课堂中，实验老师反复强调叮嘱实验前的准备工作、实验过程中的注意事项，并认真检查学生们穿戴是否符合标准。专职安全员耐心地向同学们解释实验室安全的重要性，做到随叫随到，答疑解惑。辅导员经常性提醒学生，严抓细管。
学生们在导师的带领下，一起对实验室卫生进行清扫，设备、仪器进行维护。食品学院师生共同努力，携手营造安全的实验室，构建平安和谐的育人环境。食品学院研究生贺俊杰说：“在日常的学习生活中，实验室所有老师经常嘱咐我们要注意安全问题。学院和课题组也多次举行实验室安全培训，我们的安全意识也在不断提高。现在的实验室比以往更加规范化，实验室所有配置药品都会标注好药品名称、使用者姓名、配置时间等关键信息，以免因信息不全而造成安全问题”。
在实验室里，我们能看到师生共同钻研、探索，研究出高水平的原创成果，一间间干净整洁的实验室，酝酿着一场静水深流的变革。实验室中每位成员都是实验室安全的守卫者，学院每位师生都是实验室安全的倡导者、践行者和传播者。在采访的过程中，记者感受到了院领导班子对实验室安全工作履职尽责、担当作为，体会到了专职实验室安全员扎实工作、尽心尽力，也看到了食品学院师生的全力支持与配合。
食品学院表示，将以我校“迎盛会保安全”百日攻坚战为契机，不断加强学院师生在实验室安全操作方面的培训，进一步提高学院师生的安全意识。院领导班子将形成定期检查、不定期抽查实验室安全的长效机制，进一步打造智能化、现代化实验室，切实维护学校安全稳定，持续推进学校世界一流学科和省高水平大学建设，以实际行动迎接党的二十大胜利召开！
