根据《全国农业教育优秀教材资助项目评选办法》（基金会〔2020〕15号）和《中华农业科教基金会关于开展2023年全国农业教育优秀教材资助项目评选工作的通知》（基金会〔2023〕7号）要求，经学校组织推荐，全国农业教育优秀教材评选委员会专家组评选，中华农业科教基金会审核确定，12月29日中华农业科教基金会公布了2023年全国农业教育优秀教材评审结果。我院于殿宇老师主编的《食品工程原理（第三版）》和姜毓君、邵美丽主编的《食品生物化学实验（第2版）》成功入选。
据悉，中华农业科教基金会举行全国农业教育优秀教材奖评选活动，旨在推进多层次农业教材建设，鼓励优秀教材的编写和应用。此奖项既是对农业教育教材的肯定和激励，也是对农业教育发展的一种促进和引导。该项目每3年评选一次，2023年共评选出全国高等农业院校优秀教材127部，优秀教材建设管理者20人。
