关于我院举办学术报告会通知
报告题目:跨越局限——担子菌作为新食品体系风味革命中的隐形创造者报 告 人:张燕燕教授(德国霍恩海姆大学)报告时间:5月28日(星期四)下午1:30报告地点:寒地黑土楼427会议室欢迎广大师生参加!食品学院2026年5月26日报告人简介:德国吉森大学博士(博士论文获满分成绩summa cum laude),德国霍恩海姆大学风味化学系主任,终身教授。担任德国DECHEMA食品生物技术分会顾问委员会委员和《Journal of Agricultural and Food...
查看更多