习近平总书记指出“创新是引领发展的第一动力”，实现全面建成小康社会和进入创新型国家行列的目标；建设健康中国、美丽中国、平安中国，为发展科技创新提出了新任务和新要求。豆制品行业应抓住这一时机利用创新技术改造传统工艺，提高产品质量和深加工水平，上一级台阶，为鼓励行业科技创新，调动行业科技工作者的积极性和创造性，加速科技成果的产出与转化，推动豆制品产业持续健康发展。中国食品工业协会豆制品专业委员推选举办“2018-2019年度豆制品行业科技创新项目及创新人才”活动，主要激励我国豆制品产业和持续发展、科技创新、转化推广等。
经过层层选拔，中国食品工业协会豆制品专业委员会于2019年12月20日公布《中国豆制品行业科技创新推选项目评审结果》，共评选出13 项一等奖，17项二等奖，14项三等奖，19位行业科技创新人才。我校食品学院李杨教授被评选为“杰出科技创新人才”。
2004年至今，李杨教授一直从事粮食、油脂及植物蛋白方向的研究工作。近五年，先后主持及参与国家级项目/课题10项（其中包括主持“十三五”国家重点研发专项1项，主持国自然科学基金面上项目1项，主持国家自然科学基金青年科学基金项目1项，主持863二级课题1项等），主持省部级项目/课题10项（其中包括主持霍英东教育基金青年教师基金1项，黑龙江省重大科技攻关项目1项，中国博士后科学基金特别资助1项，中国博士后科学基金面上资助2项，黑龙江省杰出青年基金项目1项等），厅局级项目/课题6项。以第一/通讯作者身份公开发表SCI论文40余篇，其中一区论文14篇、最高影响因子8.456，作为通讯作者发表ESI高被引论文1篇、TOP期刊封面论文1篇；以第一/通讯作者身份发表EI论文80篇；总被引量1194次，H指数为15；出版著作8部，其中包括专著1部（独著）、担任主编2部。已获得授权专利50项（其中国家发明专利45项），技术转让发明专利11项，获得各类奖励20余项。
